農委會主委陳吉仲:你吃的每一口台灣米,都對環境有所貢獻|天下雜誌

知识 2026-10-03 23:47:45 1

農業不只是農委供應糧食,背後還涉及整個文化、會主環境和生態。委陳行政院農業委員會主委陳吉仲在2019天下經濟論壇(CWEF)主講「新食農文化運動」,吉仲境強調若從市場角度,每口米都一年產值五千多億元的台灣農業並不起眼,但消費者吃的對環每一口米、每一口菜,所貢都對糧食安全和環境生態有所貢獻,獻天下雜但要怎麼吃,農委又該吃什麼?會主這些仍需靠食農教育讓社會大眾更了解。

委陳
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